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Cuando se habla de vegetarianos, lo que la mayoría piensa es en una vaca o un conejo; pero en realidad no es una buena asociación, los vegetarianos no viven solo de pasto, lechuga, zanahoria o frutas. Ser vegetariano es más que comer verduras y frutas todo el día, es un estilo de vida, que requiere más fuerza de voluntad, es acoplarse a una dieta supervisada por un nutricionista, ya que no es solo dejar de comer carne de un día a otro. En el vegetarianismo se consumen más vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y proteínas vegetales, pero la proteína animal es la que tiene que ser sustituida, por ejemplo: semillas como nueces, maní, marañón, almendras, legumbres como lentejas, garbanzos, frijoles, soya, hongos (champiñones), tofu. Pero ser vegetariano, no es fácil, cuando sales de tu casa, todo contiene carne, cuando se realiza una comida con amigos en un restaurante no tienen platillos vegetarianos o la solución es solo eliminar la carne de algún plato de la carta, pero no te preocupes ESHCOL FUSION ASIA RESTAURANTE A DOMICILIO conoce tus necesidades y se ha acoplado a ellas, ofrece variedad de platillos exclusivos para vegetarianos que están cansados que las “soluciones” sean las mismas.

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